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喝白酒时,关于酒杯的这些细节要好好把握

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2018-01-05 11:30【

酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,没有酒具,喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯,那么则优雅健康两不误!  



有一种杯子千万不能拿来装酒,尤其是白酒等高度蒸馏酒,那就是一次性纸杯。因为蒸馏酒纯度比较高,会把纸杯外面的环保型油墨进行物理溶解,导致酒的颜色发生改变,影响饮酒体验及品酒口感,更严重对身体健康造成威胁。制作纸杯时用的环保型油墨是一种有机溶剂,用一次性纸杯装高纯度酒,长期使用会对人的大脑神经系统造成影响,对身体造成一定伤害。此外,有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂,而这种荧光物质一旦进入人体,就会成为潜在的致癌因素。因此,专家强烈建议不要用纸杯装酒、酒精型饮料,如果要使用,请不要多次反复使用。

选对酒杯,健康、优雅两不误。

现在的酒杯品种繁多,有复古的、现代的,也有中式的、西式的,有玻璃的,也有陶瓷的,各种酒都有特定的杯子。今天将为大家介绍两种常见的白酒杯。


一、玻璃杯

这种杯子一般的饭店餐厅最为常用,容量有大有小,有一两杯,二两杯,甚至还有啤酒杯,一般而言大杯在北方比较常见,衬托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒,图的是一个气势,喝酒人一饮而尽,但容量却不多。

此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会多,反正气势上可与乔峰一拼,玩的就是一个豪气。


二、陶瓷杯

这种杯子往往是一些会所或者私房菜餐厅有,图的是情调。当然,在清朝和民国这种杯子却很普遍,好的瓷杯颜色白皙,杯壁薄,外面有传统图案花纹。年龄大一点的朋友可能有印象,改革开放前和初期,这种杯子也很普遍。


此种酒杯适宜文饮——不来两句才子佳人,吟风弄月,那都好像对不起这个杯子似的!

所以拿错了酒杯失了身份,淡了情分,最坏的是拿错杯子还有可能伤了您的健康。亲爱的酒友们,喝酒的时候别再拿错酒杯了哦!




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