学会了这些技巧，让你千杯不醉

在中国的传统文化中，喝酒是亲朋聚会与工作应酬必选项目。很多商务、很多感情只有在酒桌上才能得到完美解决。那么，怎样才能保证自己在酒桌上千杯不醉呢？

食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

宜慢不宜快。喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态；若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。一般原浆酒比较柔和，不容易上头。

远离刺激饮料。喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。喝酒的间隙可以喝杯酸奶，保护胃黏膜。

千杯不醉未必是件好事，一个人的身体总有一个承受量。八宝春提醒您，为了身体健康，还是不要追求所谓的千杯不醉较好。