好酒三分酿，七分藏.....这下你总该知道为什么要贮酒！

业内有句话：酒需三分酿，七分藏，白酒的风味质量与白酒后期的贮存老熟有密切的关系。就八宝春散白酒而言，刚出厂的酒与贮存3年以后酒的口感都有差异的！刚蒸馏出的白酒口

十一结婚用酒怎么选，如何选择既有面子又有实惠（上）

十一黄金周不仅是旅游旺季，也预示着结婚季的到来。很多年轻人选择在金秋十月喜结连理，婚宴当然少不了。那么十一结婚用酒怎么选？结婚用酒如何选择既有面子又有实惠？据权

千万别再把白酒给毁了——关于白酒储藏的四大误区

误区一：土中埋酒传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为“女儿红”。也许是因为故事太美，很多人争先恐后将家中好

您知道吗，白酒的“白”字内藏乾坤

白酒作为中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见，但是对于其起源，尤其是白酒名称的由来，却少有人能细细道来。1、“白”字 ：内藏

什么是纯粮固态发酵？什么是液态发酵？

什么是固态发酵？什么又是液态发酵？二者又有什么区别呢？纯酿固态发酵酒：即为遵循自然发酵原则，采用传统工艺，利用粮食，酒曲，老窖相互作用，酿造出的白酒。这样的白酒