【八宝春】酒曲的分类

酒厂采用纯种培育的方法制得纯种麦曲。主要用于黄酒的酿造。　 小曲—酒药、白药。白药、酒饼等，是用米粉或米糠为原料，添加少量中药材或辣蓼草，接种曲母，人工控制培养

散酒加盟八宝春：大学生加盟散酒创业的选择

我是一名刚毕业不久的大学生，毕业后我就和家人商量开始筹划着自己创业，得到了家人的支持，但由于资金有限只有五六万，我便从投资小、利润高的项目找起。后来是从网上看到

【八宝春】原酒的管理与品评

在酿酒工业中常用酸味、甜昧、咸味、苦昧、辣昧、鲜味、涩味等来说明不同的现象，找出影响质量的因素。白酒是以高粱等谷物为主要原料，经糖化发酵、蒸馏、原酒验收入库、基

【八宝春】白酒加热后再喝危害少

喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此还有醛，饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的

【八宝春】六招鉴定粮食酒与酒精酒

近十几年来，消费者都知道粮食酒好，但酒精酒与粮食酒怎样区别，95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识，那么我们消费者就更能清楚的消费和购买白