2017开启了光瓶酒的想象与实践空间,更多的企业开始审视光瓶酒这个传统的经典品类。
2021年,光瓶酒市场格局会发生如此剧变。光瓶酒从平凡走向不凡,一大批品牌迎着品类热潮阔步走来。
2017——2021,质变启幕
2017年后20-30元价格带成为主流,2020年光瓶酒40-60元价格带快速扩容并向60-100元价格带全面进攻,也催生这一品类从量的消费到质的消费转变。特别是酱酒热兴起后,其他香型品牌看到了光瓶酒天然价格布局上与酱酒核心区间的差异,于是以高端光瓶酒作为主攻方向,自然能避开锋芒。
从2017年的重新定义刚需到2021年梯级竞争新格局的即将形成,短短几年中光瓶酒品类从量变到质变,最为显著的就是各个价格带的丰富,以及更多具有活力与潜力的品牌的亮相。作为最贴近普通消费者的口粮酒,光瓶酒的前景不可小觑。伴随着喝酒频次、人均饮用量均下降,消费增长有所放缓,在此背景下高端消费聚焦头部品牌,光瓶消费朝着“名、优、新”集中。
业内专家表示,光瓶酒是各个品牌一个长期角逐发展的赛道,近年来光瓶升级焕新以及各大名优品牌的强势加入,使整个光瓶市场更加热闹,同时也向光瓶酒提出了“高品质、高性价比、高颜值”的新要求。光瓶酒是一个可以深度覆盖全部白酒消费人群的特殊品类,从年轻人到中老年资深酒民,光瓶酒都将是他们从白酒中获得基本满足的保障。
于是当前在对年轻消费者市场的开拓中,光瓶酒消费群体正逐步扩大,从追求个性注重文化表达的年群体,到追求极致性价比自斟自饮的中年群体都不乏忠实的饮用者。而这离不开其悠久的历史底蕴和大众消费基础,长期以来形成了无可比拟的竞争优势。
而今年开始,我们更为关注的还是“光瓶风口遇上酱酒热”后的化学反应,在彼此不太冲突的市场中,它们对行业市场格局与消费生态的改变,将变得更为有趣。
仔细来看,酱酒热的风口与光瓶酒并不矛盾,因为光瓶酒本身具有很大的市场空间,并且在工艺、成本等因素的制约下,酱酒难以在短期内冲击这一领域。因此,在酱酒风口之外,未来可能会有越来越多的名酒企重视光瓶酒,做全国大单品。
很显然,2021年之后酒企在光瓶酒的布局动作还将继续活跃,未来,在这一条赛道上的竞争将会让百元白酒消费带彻底重构,形成全国名酒、区域龙头、新兴品牌等组成的新格局。
新生派举旗“闹革命”
消费者不仅在意性价比,也喜欢包装好看的产品,新生代力量逐渐崛起,并成功在消费者心中抢位。以时尚化、品质化、年轻化、个性化为特点,近年来在整个光瓶酒领域也掀起了热潮。不装的光良。从光良酒业透露的数据看,在过去12个月内企业实现终端销售额超16亿,同比增长超过300%,其核心大单品光良59,2021年Q1的销量环比激增289%,在光瓶赛道上取得了非凡的成绩。 高端二锅头新主张者一担粮。
一担粮酒业以大单品“怒放的生命”系列为爆破口,在产品品质、产品形象设计、品类新定位、市场营销等层面都凸显个性与新主张,全面扩宽二锅头品类的认知空间,实现品类的升级与创变。打造新爆款的粮票。
近段时间,天下粮仓打造“粮票”大单品并做战略部署,于河北、河南、江苏等重点市场抢先站位,为我们呈现了一套完整的价值体系与产品语言。此外,花间一壶酒酷爱国潮风、何干布局一城一酒战略、拙品倡导不投机不取巧......也为我们奉献诸多精彩时刻与新思考。
新兴品牌无论是从品牌定位还是营销打法上,都让人眼前一亮,它们主抓80后、90后年轻消费群体,围绕年轻消费者的消费文化特征、兴趣嗜好、口感接受度等方面需求,来了一场“亲密对话”。
散酒加盟品牌之一:八宝春酒