关于八宝春|收藏网站|在线留言|网站地图|||
欢迎光临 八宝春酒 官方网站

全国加盟热线
400-119-1949

一个粮食白酒酿造专业生产厂家
企业定制散酒专卖店赚钱新模式

联系八宝春
联系八宝春:

400-119-1949

E-mailkefu@bbc9.cn

地址安徽铜陵·翠湖三路1199号

低度白酒"低而不淡"

随着目前人对白酒的需求逐渐由高度酒向低度酒转移。而且人们的消费重心渐渐向各种香型各种档次扩散。然而在低度酒的生产过程中,常出现酒度越低,酒味越寡淡,酒体不丰满,甚至出现“水味”,即所谓的“低而不淡”问...

查看详情 立即咨询

白酒(俗称烧酒)的制作方法

白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。

查看详情 立即咨询

古代药酒的制作方法

根据历代的医药文献记载,古人的药酒与现代药酒具有不同的特点,一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主,亦有冷浸法、热浸法;二是基质酒,多以黄酒为主,而黄酒性较白酒缓和。现代药酒,则多以白酒为溶媒,含酒精量一般...

查看详情 立即咨询

红薯制白酒的工艺流程技术介绍

一、工艺流程:制酒药--原料处理--发酵--蒸馏--酒度的调整--贮藏。二、工艺操作要点: 1.制酒药;2.原料处理;3.发酵;4.蒸馏;5.酒度的调整。

查看详情 立即咨询

【八宝春】关于白酒酿造六个要素的作用

从固体酒生产现场可以看出,除了窖池、蒸馏设备和通风降温设备外,就是酒醅和糟醅。糟醅就是各种物料按照不同的比例组成一个固体组织,这个组织入窖前由糠、水、温度、淀粉、酸度和曲药组成,它是固体酒酿造的核心,...

查看详情 立即咨询

【八宝春】杨梅烧酒的泡制流程介绍

杨梅酒在暑期可以祛暑,被酒泡“熟”的杨梅对夏季腹泻还有特别的疗效,不用多吃,1~2颗即可。怎样成功泡制美味的杨梅酒呢?泡制杨梅酒首先要有一个好的容器,一般用广口玻璃瓶即可。根据自己的杨梅数量,能装下杨...

查看详情 立即咨询

【八宝春】高粱酒的酿酒生产工艺流程介绍

高粱酒的酿酒工艺: 1.原料处理; 2.拌糟;3.蒸粮蒸酒;4.打量水;5.摊凉;6.撒曲;7.入窖发酵;8.勾兑;9.贮存。"回酒发酵",是将成品酒稀释到一定浓度,泼入酒醅中,再次发酵,这是浓香型曲...

查看详情 立即咨询

【八宝春】米糠酿白酒的生产工艺流程介绍

100公斤米糠加工蒸煮,可以酿制47度白酒7-8公斤。其生产工艺如下: 1.拌料;2.蒸熟; 3.糖化;4.蒸煮

查看详情 立即咨询

【八宝春】茶酒的酿酒工艺流程介绍

茶酒,可能有些人还是第一次听到的吧,下面和八宝春酒小编一起了解一下茶酒的制酒工艺吧: 一、茶酒的主要原料 1、茶叶:红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。 2、蔗糖:以优质蔗糖为佳。 ...

查看详情 立即咨询

【八宝春】甜米酒的做法介绍

甜米酒是由糯米或大米经过发酵制成的风味饮品。其味道上佳,营养丰富,长期饮用能增进食欲,有助消化、解渴消暑、润肤、丰胸和促进血液循环的功效。下面介绍家庭自制甜米酒的方法。

查看详情 立即咨询
记录总数:381 | 页数:39  <...30313233343536373839