家里那瓶52度白酒放了十年还能喝吗？

在白酒圈子里，受追捧的不是价格高昂的名酒，而是那些上了年份的老酒。这种老酒得年份高，存放时间长，这就对白酒本身品质也有着很高的要求。家中的52度酒放了10年的白酒，究竟还能不能喝？对此我们来仔细地进行探讨一番。

一：52度白酒没有保质期

市面上的酒，只要酒精的浓度超过了10%，根据国家规定保质期限就不会被标注。所以52度酒是基本上不存在过期的。正常情况下，白酒在长期陈放的过程中，会发生微生物、氧化以及酯化等化学反应，从而形成独特的风味和口感。因此，白酒放置时间越长，品质越可能得到提升。

二：家里存放10年的52度白酒可以喝

52度白酒放置十年后，其风味会发生一定的变化一方面，白酒中的酒精和水分会逐渐融合，使得酒体更为圆润顺滑另一方面，白酒中的香气也会逐渐浓郁，增添陈年风味。因此，白酒放置时间越长，其口感和香气可能会更加出色。

尽管白酒放置时间对品质有着积极影响，但过长的放置时间也会对白酒造成一些不利影响首先，白酒容易受到光线的照射，在阳光下暴晒会导致酒质变坏，因此需要注意避光储存其次，放置时间过长还可能导致酒体过于醇厚，口感过于沉重，不适合所有人的口味所以，在追求更好品质的同时，我们也要注意保持适度

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