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一瓶白酒相当于多少瓶啤酒?

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2020-11-18 09:26【
古时候人们"以酒会友",抒发胸中豪气,更有浪漫诗人李白以酒作诗,为世人留下一篇篇传世佳作。到了现代,酒的种类逐渐多了起来,白酒、啤酒、红酒等各种酒频频出现在我们的日常生活中。无论是逢年过节请朋好友之间的聚会,还是生意场上的各种应酬,都离不开酒。


酒桌上喝酒,经常会看到有的喝白酒,有的喝啤酒的情况,白酒度数高于啤酒,那么一杯白酒相当于几瓶啤酒呢?怎么比才算公平,这个你一定要弄清楚了!

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首先,喝了这么多酒,你知道啤酒和白酒有什么区别么?


1、原料

白酒:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料制作而成。

啤酒:以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

2、酿造工艺

白酒:蒸馏酒,在经过酒精发酵过程后需要进一步蒸馏。

啤酒:属于发酵酒,不需要经过蒸馏过程。

3、口感、酒精度不同

白酒:芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因含酒精量都比较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒的佳饮用温度一般是室温,但是,稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁,杂味也会消失。

啤酒:经酵母发酵作用酿制而成的,度数一般在20度以内,属于低酒精饮品。啤酒是炎热夏天我们很多人都会用来消暑的酒类饮品,通常情况下啤酒的适饮温度在7-10℃之间。

一杯白酒相当于几杯啤酒呢? 
说起白酒和啤酒相比,在这里我们一定能要知道,啤酒的度数和白酒的度数是不同的

在我国,白酒的度数就是其酒精(乙醇)的含量。而啤酒的度数跟白酒的度数是两码事,啤酒的度数实际上指的是麦芽汁浓度。

简单来说:白酒标的是酒精度,多少度表示含有多少酒精。啤酒标的是麦芽糖度,啤酒的酒精度在酒标的旁边,用小字印的,仔细看都能看到。

当麦芽的甜度越高,啤酒中的酒精含量也就越高。8°的啤酒含酒精大约2%,10°的啤酒酒精含量大约3%,12°的啤酒酒精含量大约4%。啤酒的酒精含量越高,则品质越好。 

接下来再说说啤酒和白酒酒精量对比

白酒,以贵州茅台为例子,酒精度数是40℃-53℃,一瓶白酒500ml,算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算,一瓶白酒的酒精含量,大约相当于10-13瓶啤酒的酒精量。

再来看啤酒,以雪花啤酒为例子,一般情况下的麦芽汁浓度是8℃,酒精度是3℃左右。

计算酒精含量是按这个4℃来算的话,一瓶啤酒500cm,4℃的酒精含量,算下来是20ml的酒精量。

同等容量的情况下,1瓶白酒相当于13瓶啤酒的酒精含量,一杯3两的白酒也相当于3-4瓶啤酒的酒精含量。所以有人说"我喝一瓶啤酒,你喝一杯白酒",可以说不太公平。

当然这个数据只是纯理论上的比较,仅供一个参考,不过结合到现实来说,有的人喝白酒能喝一瓶多,喝啤酒却喝不了多少。也有人啤酒能喝很多瓶,白酒一杯就晕了。

生活中我们免不了喝酒的场合,我们要知道自己的酒量是多少,要把握这个度,避免一不小心就喝醉了,喝高后要是自我控制不好,很尴尬的。

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无论喝白酒还是啤酒,也要根据每个人的情况而定适可而止,不要劝酒,点到即可,健康才是极为重要的。还有就是喝酒就要喝比较优质的,别贪小便宜,现在劣质也多,其杂质也多,喝多了伤身。


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