杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。
东边日出西边雨，道是无晴却有晴。
——【唐】刘禹锡《竹枝词》
今日夏至，
“昼晷已云极，宵漏自此长”。
这一天，
是太阳在一年中所能达到北半球高的纬度，
也是北半球一年中白昼时间长的一天，
这也意味着夏天来了！
北半球又将迎来一轮喧嚣与酷热的洗礼，
你准备好迎接酷暑了吗？
一夜生阴夏九来
“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”
在公元前七世纪，先人们用土圭测日影，就确定了夏至。
据《恪遵宪度抄本》记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。
夏至，顾名思义，夏天到了。到了夏至这一天这个节气，表示炎热的夏天即将来临的意思。
古代夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”
一候鹿角解。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麋因属阴，所以在冬至日角才脱落。
二候蝉始鸣。雄性的知了在夏至后，因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候半夏生。半夏是一种喜阴的药草，它在仲夏的沼泽地或水田中，出生所以得名。
夏至时节，鹿角脱落、知了鼓翼而鸣、半夏萌发生长，多么富有画面感啊！
古人不仅善于观察总结，生活中还很富有诗情画意。
夏至习俗
古代人在夏至这一天，还要举行祭神祭祖仪式。
时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。
《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。
夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
此外，夏至这一天，女性们还要互相赠送折扇、脂粉等物品。
《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。
吃货的夏至
俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至日，最不能少的就是一碗“夏至面”。
清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》中有记载“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也。”
民间也有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食。夏至新麦已上市，所以面条通常为一般家庭的首选。夏至面也因此叫做“入伏面”。”
盛夏烈日炎炎，瓜果相继成熟，也是人们大饱口福的季节。
老舍在《北平的夏天》写道：“在最热的时节，也是北平人口福最深的时节。果子以外还有瓜呀！西瓜有多种，香瓜也有多种。西瓜虽美，可是论香味便不能不输给香瓜一步。况且，香瓜的分类好似有意的争取民众——那银白的，又酥又甜的‘羊角蜜假’若适于文雅的仕女吃取，那硬而厚的，绿皮金黄瓤子的‘三白’与‘哈蟆酥’就适于少壮的人们试一试嘴劲，而‘老头儿乐’，顾名思义，是使没牙的老人们也不至向隅的。”
当然，喝也是少不了的。
梁实秋在《雅舍谈吃》里回忆夏天喝冰镇酸梅汤的场景。黑漆大木桶里放置上百瓷罐，罐里时酸梅汤，罐外全是碎冰。因为桶大罐小冰多，喝起来冰沁脾胃。
炎炎夏日看到这样的描述，光想想就瞬间清凉了。
夏至，是一个关乎夏天、浮瓜沉李、蒲扇藤椅最美好的时节。
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